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柳谷 みのり/著 -- 主婦と生活社 -- 2025.12 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.6/やな/ 480155727$ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
南区 一般 /596.6/やな/ 780135933$ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 一般 /596.6/やな/ 9801467394 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
南区 1 0 1
佐伯区 1 1 0

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タイトル マフィン型で作るかわいい米粉のお菓子
副書名 米粉を使ってマフィン型ひとつで作れる、とびきりかわいいケーキたち
著者名 柳谷 みのり /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2025.12
ページ数等 88p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 マフィン、チーズケーキ、ガトーショコラ、ブラウニー、カステラ、シフォンケーキ、タルト、ショートケーキ…。マフィン型を使い、グルテンフリーの米粉で作れる、手のひらサイズのかわいい焼き菓子とケーキを紹介。
著者紹介 福岡県生まれ。中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業。菓子製造技能士2級(洋菓子)。著書に「「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ」など。 
テーマ 菓子 , 米粉  
ISBN 4-391-16588-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110866771