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稲田 俊輔/著 -- 柴田書店 -- 2025.12 -- 596

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南区 書庫 /596/いな/ 7801375347 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
南区 1 1 0

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タイトル ミニマル料理日々の宴
副書名 毎日の食卓を宴にしてしまうミニマルなごちそうレシピ77
著者名 稲田 俊輔 /著  
出版者 柴田書店
出版年 2025.12
ページ数等 143p
大きさ 25cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 ごはんの時間、それは一日のクライマックス。最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる「ミニマル料理」シリーズ第3弾。「きゅうりのサンドウィッチ」「肉汁封鎖ハンバーグ」など、“日々の宴”をテーマにしたレシピを紹介。
著者紹介 鹿児島県生まれ。京都大学卒業。料理人、飲食店プロデューサー、文筆家。著書に「おいしいものでできている」「料理人という仕事」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-388-06402-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110866730