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南欧を旅するレシピノート 　 貸出可

上田　淳子／著 -- ナツメ社 -- ２０２５．１２ -- 596.23

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
南区 一般 /596.2/うえ/ 7801359864 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
なか区 一般 NC/596/うえ/ 080148282X 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
南区 1 0 1
なか区 1 0 1

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タイトル 南欧を旅するレシピノート
副書名 ポルトガル、スペイン、フランス、イタリア
著者名 上田　淳子 ／著  
出版者 ナツメ社
出版年 ２０２５．１２
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 幼い頃、祖母と一緒に食べたトマトソースのスパゲティ。心震えたあの味を求めて、南欧を旅することに…。ポルトガル・スペイン・フランス・イタリアの料理のレシピを、物語とともに紹介する。
著者紹介 神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。著書に「フランス人が家庭で作る３種のソース。」など。 
テーマ 料理（西洋）  
ISBN 4-8163-7798-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１７００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110865503

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