資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

素朴で軽やかなイタリア菓子 　 貸出中

カリニ彩／著 -- 文化学園文化出版局 -- ２０２５．１１ -- 596.65

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.6/かり/ 3801396760 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
佐伯区 一般 /596.6/かり/ 9801455492 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 1 0
佐伯区 1 1 0

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 素朴で軽やかなイタリア菓子
副書名 ワンボウルでおおらかに作る
著者名 カリニ彩 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 ２０２５．１１
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 イタリアのお菓子は“素朴でシンプル”。それは、香りや素材の風味を生かすことをとても大切にしているから。イタリアで出会った各地のお菓子を、できるだけ簡単に、シンプルに作れるレシピで紹介する。
著者紹介 早稲田大学卒業。料理研究家。著書に「素朴でおおらかなイタリアパン」がある。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-579-21482-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１７００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110865169

ページの先頭へ