資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

社内政治の科学 　 貸出中

木村　琢磨／著 -- 日経ＢＰ日本経済新聞出版 -- ２０２５．１１ -- 336.49

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 7 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
なか区 一般 /336.4/きむ/ 080150228Q 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
なか区 1 1 0

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 湯気のむこうの伝説
副書名 ラーメン偉人伝
著者名 垣東　充生 ／著  
出版者 新宿書房
出版年 ２０００．１２
ページ数等 ２５２ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 596.38  
分類(10版) 596.38  
内容紹介 「ラーメンはこだわれば無限にこだわれるし、さぼろうと思えばいくらでも手を抜けるものだ」　小さい仕事を手抜きしないひたむきさで、一杯のラーメンを作り続ける「名人」１０人の素顔に迫る。
著者紹介 １９６４年京都市生まれ。奈良大学文学部卒業。株式会社ニューズクリエイト所属。 
一般注記 企画：大村明彦
テーマ 麺類  
ISBN 4-88008-267-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥１８００
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102049703

ページの先頭へ