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ストウブで無水蒸しおかず 　 貸出中

ワタナベ　マキ／著 -- ワン・パブリッシング -- ２０２５．１０ -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596/わた/ 580160317V 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
佐伯区 一般 /596/わた/ 980147408+ 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0
佐伯区 1 1 0

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タイトル ストウブで無水蒸しおかず
副書名 はじめてでもカンタン！
著者名 ワタナベ　マキ ／著  
出版者 ワン・パブリッシング
出版年 ２０２５．１０
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 素材のうまみをギュッと濃くして栄養を逃さないストウブ。まるごとレタスとベーコン蒸し、鶏もも肉のしょうゆ蒸しなど、旬の野菜とお肉・お魚を組み合わせた、ストウブだからこそできるレシピを紹介します。
著者紹介 神奈川県生まれ。料理研究家。テレビ、雑誌、オンライン料理教室など幅広く活躍。著書に「ワタナベマキの体に優しいいたわりスープ」「マキさんの極上シンプルおにぎり」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-651-20556-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１５２７
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110857419

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