タイトル	食物繊維たっぷりおかず
副書名	腸から元気になる健康レシピ
著者名	荻野　恭子／著
出版者	池田書店
出版年	２０２５．７
ページ数等	１２７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
分類(9版)	596
分類(10版)	596
内容紹介	れんこんと緑豆のカレー炒め蒸し、かぶの明太子あえ、さつまいものオートミール雑炊、アボカドスープ…。７０歳を過ぎてもタフに世界を飛び回る料理家が、日々食べている食物繊維たっぷりの料理のレシピを紹介します。
著者紹介	料理研究家、栄養士。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。世界７０カ国以上を訪れ現地の家庭料理を学び、日本で紹介。専門学校講師、講演などで活躍。著書に「１０３歳の食卓」など。
テーマ	料理 , 食物繊維
ISBN	4-262-13098-9
本体価格	￥１５００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110838624

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