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长谷川 摄子/作 -- 新星出版社 -- 2023.1 -- E

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 8多文化 /E/ふり/ 1804899613 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 世界の食文化
巻次 20
巻名 極北
著者名 石毛 直道 /監修, 大塚 滋 /〔ほか〕編集委員  
巻著者名 岸上 伸啓/責任編集 , 岸上 伸啓/〔ほか〕著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2005.3
ページ数等 250p
大きさ 22cm
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
テーマ 食生活 , 料理  
ISBN 4-540-05006-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥3048
本体価格 ¥3048
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103647158