資料詳細

川島 慶/〔著〕 -- ディスカヴァー・トゥエンティワン -- 2025.8 -- 379.9

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /379.9/かわ/ 680130921U 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 1 0

資料詳細

タイトル がん研有明病院の口とのどのがん治療に向きあう食事
副書名 頭頸部がん
著者名 比企 直樹 /監修, 佐々木 徹 /編・医療解説, 小泉 雄 /医療解説, 伊沢 由紀子 /食事指導, 川名 加織 /食事指導, 富塚 健 /口腔ケア指導, 鵜沼 静香 /リハビリ指導, 豊田 生子 /リハビリ指導  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2017.9
ページ数等 111p
大きさ 24cm
分類(9版) 494.5  
分類(10版) 494.5  
内容紹介 口やのどのがん治療をしている人に向けて、食事療法を丁寧に解説。治療後の食べる機能の変化と対策を解説し、ゼリー食、軟菜食など、機能障害に応じたレベルごとの献立を多数紹介する。掲載料理の栄養成分値一覧表も収録。
テーマ , 食餌療法  
ISBN 4-7895-1835-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110187737