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宮崎 正弘/著 -- ビジネス社 -- 2025.9 -- 281.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /281/みや/ 8801577687 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 1 0

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タイトル 食べきり漬けもの
副書名 余った野菜ですぐできる
著者名 重信 初江 /著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2025.6
ページ数等 127p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 出盛りの野菜を多めに買ったとき、野菜が少し余ったとき、最後までおいしく食べきりたいとき、漬けものにしてみませんか。短い時間で完成するレシピを中心に、野菜の漬けものレシピを紹介します。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に「おうちキンパ」など。 
テーマ 漬物  
ISBN 4-02-333445-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110833345