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腸の不調がなくなる「小麦」の抜き方 　 貸出中

溝口　徹／著 -- 青春出版社 -- ２０２５．８ -- 498.583

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東区 一般 /498.5/みぞ/ 480154315V 一般書 可能 予別

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タイトル 腸の不調がなくなる「小麦」の抜き方
副書名 ２週間で体が変わる最新栄養医学
シリーズ 青春新書ＩＮＴＥＬＬＩＧＥＮＣＥ
著者名 溝口　徹 ／著  
出版者 青春出版社
出版年 ２０２５．８
ページ数等 １８７ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 498.583  
分類(10版) 498.583  
内容紹介 小麦に含まれる、たんぱく質「グルテン」と食物繊維「フルクタン」が腸内環境を乱し、全身の不調を招く！　日本の栄養療法の第一人者が、なぜ小麦が体のなかで“毒”になるのかを解説し、腸を強くする食べ物、食べ方を教える。
著者紹介 神奈川県生まれ。福島県立医科大学卒業。新宿溝口クリニック開設。著書に「「朝からダルい」は糖質が原因だった！」など。 
テーマ 食生活 , 健康法 , 小麦  
ISBN 4-413-04727-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１１００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110843108

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