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アウトドア料理大全 　 貸出可

小雀　陣二／著 -- 平凡社 -- ２０２５．６ -- 596.4

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南区 一般 /596.4/こす/ 780137524. 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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タイトル アウトドア料理大全
著者名 小雀　陣二 ／著  
出版者 平凡社
出版年 ２０２５．６
ページ数等 ２５５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.4  
分類(10版) 596.4  
内容紹介 アウトドア料理の第一人者が、これまでのアウトドア経験のすべてを詰め込んだ集大成。焚き火料理、炭火料理、バーナー料理といった火種ごとにレシピを詳しく紹介。こだわりの道具についても選び方や使い方を解説。
著者紹介 東京生まれ。アウトドアコーディネーター。アウトドア料理のレシピや手法を各メディアで紹介。喫茶と雑貨「雀家」店主。著書に「山料理」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-582-63231-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥２７００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110834270

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