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倉阪 鬼一郎/著 -- 実業之日本社 -- 2025.6 -- 913.6

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タイトル お江戸薬膳出前帖
シリーズ 実業之日本社文庫
著者名 倉阪 鬼一郎 /著  
出版者 実業之日本社
出版年 2025.6
ページ数等 250p
大きさ 16cm
分類(9版) 913.6  
分類(10版) 913.6  
内容紹介 江戸の名店で花板をつとめた辰太郎。念願だった自分の見世「旬屋」を開く矢先に病で倒れ、この世を去ってしまう。本道の医師として活躍していた息子の幸庵は父の見世を継ぎ、旬の食材を生かした薬膳料理を始めて…。
ISBN 4-408-55952-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥760
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110830727