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るるぶ大阪 ’２６ 　 貸出可

-- ＪＴＢパブリッシング -- ２０２５．６ -- 291.63

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /291.6/じえ/２６ 680130878+ 一般書 可能 予別 iLisvirtual
南区 一般 /291.6/じえ/２６ 7801338760 一般書 可能 予別 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 0 1

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タイトル 調理科学でもっとおいしく定番料理
巻次 ２
シリーズ ＡＳＡＨＩ　ＯＲＩＧＩＮＡＬ
著者名 朝日新聞社 ／編著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 ２０２２．１０
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ３０ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 豚こま大根、ナスと鶏肉の炒めもの、ビーフカツ、筑前煮、ちらしずしなどのレシピを収録。経験や勘に頼らずに、おいしくするコツを紹介する。『朝日新聞』連載「ごはんラボ」を書籍化。
テーマ 料理  
ISBN 4-02-272743-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥８９１
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110620143

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