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日本の地理 ２ 　 改訂新版 貸出可

井田　仁康／監修 -- Ｇａｋｋｅｎ -- ２０２５．３ -- 291.08

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所蔵

所蔵は 10 件です。予約は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 ８こども /291/に/２ 180484025W 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 自由 /291/に/２ 280152740T 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
こども 書庫 ﾎ/291/に/２ 280152753X 児童書 保存 利用可 iLisvirtual
安佐北 児童 /29/ニ/２ 2801557912 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
東区 児童 /29/ニ/２ 2801557870 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
安芸区 児童 /29/ニ/２ 280155792$ 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
西区 児童 /29/ニ/２ 2801557892 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 児童 /291/ニ/２ 280155793/ 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
なか区 児童 /29/ニ/２ 280155786% 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
湯来閲覧 児童 /29/ニ/２ 280155794+ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
こども 2 1 0
安佐北 1 0 1
東区 1 1 0
安芸区 1 1 0
西区 1 0 1
佐伯区 1 1 0
なか区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

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資料詳細

タイトル ミルクの歴史
シリーズ 「食」の図書館
著者名 ハンナ・ヴェルテン ／著, 堤　理華 ／訳  
出版者 原書房
出版年 ２０１４．５
ページ数等 １８３ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 648.1  
分類(10版) 648.1  
内容紹介 おいしいミルクの波瀾万丈の歴史とは。古代の搾乳法から、美と健康の妙薬として珍重された時代、危険な毒と化したミルク産業誕生期の負の歴史、今日の隆盛まで、人間とミルクの営みをグローバルに描く。巻末にレシピ集も収録。
著者紹介 動物と社会のかかわりに焦点をあてて執筆活動を続けるフリーライター。ハンプシャー州の大学農学部を卒業後、イギリスとオーストラリアの農場で勤務した経験を持つ。家畜に関する記事も寄稿。 
内容注記 文献：ｐ１６４
テーマ 牛乳－歴史  
ISBN 4-562-05061-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥２０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103615690

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
◎この本の構成と使い方
中国・四国地方の特色
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