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にんにくバル ザ・ガーリック/著 -- 幻冬舎コミックス -- 2024.12 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.0/にん/ 480151224R 一般書 可能 貸出中
安佐南 一般 /596/にん/ 580157005V 一般書 可能 予別

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0
安佐南 1 1 0

資料詳細

タイトル にんにく料理のトリセツ
著者名 にんにくバル ザ・ガーリック /著  
出版者 幻冬舎コミックス
出版年 2024.12
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 にんにく料理専門店の公式レシピブック。自家製バターのガーリックトースト、旬の鮮魚とにんにくのカルパッチョ、にんにくアイスなど、和・洋・中からドリンク、ソース、保存調味料まで全52レシピを紹介する。
テーマ 料理 , にんにく  
ISBN 4-344-85513-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1700
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110798389