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健康食品で死んではいけない 　 貸出可

長村　洋一／〔著〕 -- 講談社 -- ２０２４．１２ -- 498.5

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佐伯区 一般 /498.5/なが/ 9801417580 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル フードテックで変わる食の未来
シリーズ ＰＨＰ新書
著者名 田中　宏隆 ／著, 岡田　亜希子 ／著  
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年 ２０２５．３
ページ数等 ２７７ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 588.09  
分類(10版) 588.09  
内容紹介 食に関する技術進歩が食産業を広げていく７つの未来シナリオを構築するとともに、望ましい食の未来をどのように共創していけばよいかを考える。Ｆｏｏｄ　Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ　Ｍａｐ　４．０ダウンロード用ＱＲコード付き。
著者紹介 ＵｎｌｏｃＸ代表取締役ＣＥＯ。ＳＫＳ　ＪＡＰＡＮ　Ｆｏｕｎｄｅｒ。 
著者紹介 ＵｎｌｏｃＸ　Ｉｎｓｉｇｈｔ　Ｓｐｅｃｉａｌｉｓｔ。 
テーマ 食品工業  
ISBN 4-569-85779-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１２５０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103067300

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