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しん|野菜を育むプロ/著 -- KADOKAWA -- 2024.12 -- 626

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 農業 /626/しん/ 380135673- 一般書 可能 貸出中
東区 一般 /626/しん/ 480151240P 一般書 可能 貸出中
湯来閲覧 一般 /626/しん/ Y80049912O 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 1 0
東区 1 1 0
湯来閲覧 1 1 0

資料詳細

タイトル 農家が教えたい世界一使える野菜の教科書
副書名 おいしくて体にいい選び方&食べ方
著者名 しん|野菜を育むプロ /著, 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部 /監修  
出版者 KADOKAWA
出版年 2024.12
ページ数等 143p
大きさ 21cm
分類(9版) 626  
分類(10版) 626  
内容紹介 春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対! にらは細かく刻むほど体にいい! 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト! 野菜52種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。
著者紹介 (有)高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員数約80名、ビニールハウス470棟にてほうれん草やチンゲンサイを周年栽培しながらXを運営し、野菜と農業の魅力について配信。 
テーマ 蔬菜 , 料理-野菜  
ISBN 4-04-607068-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110794099