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桝谷 周一郎/著 -- 宝島社 -- 2024.12 -- 596.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596.3/ます/ 6801256870 一般書 可能 予別 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 1 0

資料詳細

タイトル これより旨い鶏料理を僕は知らない
著者名 桝谷 周一郎 /著  
出版者 宝島社
出版年 2024.12
ページ数等 127p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.33  
分類(10版) 596.33  
内容紹介 人気イタリアンシェフが伝授する鶏料理のレシピ集。チキンロースト、照り焼きサンド、ハンバーグ、手羽元のポトフなど、簡単にできる家庭料理から上級者向けのレシピまで、80品を掲載する。
著者紹介 東京・神楽坂生まれ。イタリア料理店「オステリアルッカ〓東4丁目」オーナーシェフ。テレビをはじめ、雑誌連載や料理教室講師などで活躍。 
テーマ 料理-肉 , 鶏肉  
ISBN 4-299-06010-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110793978