資料詳細

-- マガジンハウス -- 2025.1 -- 596.3

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10自然 K/596.3/ほん/イ 180445715Z 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 本田明子さんの乾物さえあれば、あれもこれもできる。
シリーズ MAGAZINE HOUSE MOOK
出版者 マガジンハウス
出版年 2025.1
ページ数等 121p
大きさ 30cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 乾物は生のままの作物や魚介より、旨味があって栄養も豊富。使う分だけ取り出して、ボリュームのあるおかずを作れる。乾物を「海のもの」「山のもの」「里のもの」に分けて、レシピを紹介する。
一般注記 クロワッサン特別編集
テーマ 料理 , 乾物  
ISBN 4-8387-5710-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110792981