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塩クッキーとケーキ 　 貸出中

加藤　里名／著 -- 家の光協会 -- ２０２４．１０ -- 596.65

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なか区 一般 /596.6/かと/ 080144750T 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 塩クッキーとケーキ
副書名 甘くないから、軽食にもおつまみにも
著者名 加藤　里名 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 ２０２４．１０
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 塩味やチーズの風味がきいた甘くないクッキーとケーキの作り方を紹介。塩味のクッキーはもちろん、マフィン、ケークサレ、スコーンといった朝食やランチなどの軽食にぴったりのメニュー、お酒に合う大人のお菓子なども掲載。
著者紹介 「ル・コルドン・ブルー・パリ」菓子上級コース卒業。菓子研究家。合同会社Ｓｕｃｒｅｒｉｅｓ代表。著書に「はじめてのクッキー缶」など。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-259-56816-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110781549

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