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平塚 知真子/著 -- インプレス -- 2024.10 -- 336.57

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /007/ひら/ 5801606755 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0

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タイトル マルちゃん焼そば世界の旅レシピ50
シリーズ 旅のごはんBOOK
著者名 小松 友子 /著, 塩崎 省吾 /監修  
出版者 イカロス出版
出版年 2025.10
ページ数等 111p
大きさ 25cm
分類(9版) 596.38  
分類(10版) 596.38  
内容紹介 チャジャンミョン(韓国)、カチョエペペ(イタリア)、パッタイ(タイ)、ミーゴレン(インドネシア)…。世界と日本のいろいろな焼そば&麺料理を、「マルちゃん焼きそば」で作るレシピを紹介します。
著者紹介 慶應義塾大学卒。料理研究家。牛乳レシピ研究家。料理教室「手作りキッチン工房Bonheur」主宰。著書に「牛乳さえあれば」「豆乳でいいんだ」など。 
テーマ 麺類  
ISBN 4-8022-1621-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110860449