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ヴィーガンごはん 　 未所蔵

今井　ようこ／著 -- 家の光協会 -- ２０２４．９ -- 596.37

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タイトル ヴィーガンごはん
副書名 野菜がおいしい作りやすい
著者名 今井　ようこ ／著  
出版者 家の光協会
出版年 ２０２４．９
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 グリーン野菜のオイル蒸し、きのこのドリア、みょうがのフリット…。ヴィーガン料理教室「ｒｏｏｆ」の料理を、手軽に家庭で楽しめるレシピ集。普段づかいしやすい、春夏秋冬のおかず・スープ・サラダ・めんとごはんを紹介。
著者紹介 ヴィーガン菓子・料理研究家。商品開発やメニュー開発のほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「ｒｏｏｆ」を主宰。著書に「至福の米粉スイーツ」など。 
テーマ 料理－野菜 , 菜食  
ISBN 4-259-56815-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102898514

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