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金丸 弘美/著 -- 理工図書 -- 2024.9 -- 611.7

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佐伯区 一般 /611/かな/ 980141141T 一般書 可能 移動中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 1 1 0

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タイトル ニッポンはおいしい!
副書名 食と農から未来は変わる。地域に豊かさをもたらす女性たちの活躍
著者名 金丸 弘美 /著  
出版者 理工図書
出版年 2024.9
ページ数等 215p
大きさ 19cm
分類(9版) 611.7  
分類(10版) 611.7  
内容紹介 駅前でのオーガニック朝市、漁師直行の魚が並ぶ道の駅、おいしい食体験ができる宿…。活力と秀でたアィディアと行動力と実践と細やかな手仕事で、地域に豊かさをもたらしている女性に焦点をあてて紹介する。
著者紹介 佐賀県唐津市生まれ。食環境ジャーナリスト、食総合プロデューサー。著書に「ゆらしぃ島のスローライフ」「田舎力」「創造的な食育ワークショップ」など。 
テーマ 農業経営 , 農産製造 , 女性労働者  
ISBN 4-8446-0965-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1900
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110774100