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「社会モデルで考える」ためのレッスン 　 貸出可

松波　めぐみ／著 -- 生活書院 -- ２０２４．７ -- 369.27

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10歴史 K/369.2/まつ/イ 180441255U 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル お豆なんでも図鑑
副書名 いろいろな豆と加工食品が大集合！
シリーズ もっと知りたい！図鑑
著者名 石谷　孝佑 ／監修  
出版者 ポプラ社
出版年 ２０１３．４
ページ数等 １５９ｐ
大きさ ２７ｃｍ
分類(9版) 616.7  
分類(10版) 616.7  
内容紹介 豆の種類と特徴、日本や世界の豆料理、畑やプランターで豆を育てる方法…。いろいろな豆の種類や特徴から豆からつくる加工食品まで、豆と加工食品のすべてを写真やイラストで紹介します。見返しに説明あり。
内容抜粋 豆はどこからやってきた？大豆ってどんな豆？いんげん豆はどうやってできる？豆の種類やその特徴（とくちょう）、豆の栽培（さいばい）の方法、豆を使った料理や加工食品などについて、わかりやすく紹介（しょうかい）します。なっとうの作り方や、世界の豆料理も教えます。
テーマ 豆類  
ISBN 4-591-13249-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥４８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103577188

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