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旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑 東・東南アジア編 　 貸出中

山下　智道／著 -- 創元社 -- ２０２４．７ -- 617.6

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中央 閲Ｂ K/617.6/やま/イ 180440749. 一般書 可能 貸出中

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タイトル 旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑
巻次 東・東南アジア編
著者名 山下　智道 ／著  
出版者 創元社
出版年 ２０２４．７
ページ数等 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 617.6  
分類(10版) 617.6  
内容紹介 野草研究家・山下智道がアジア各地を旅して出会った風変わりでエキサイティングな植物たちを写真で案内するスパイス・ハーブ図鑑。東・東南アジア７ケ国の香辛料、香草、薬草、野菜、果物、藻類など１６０種類以上を紹介。
著者紹介 北九州市生まれ。野草研究家、野草デザイナー、シャーマンハーブジャーナリスト。著書に「ヨモギハンドブック」「野草がハーブやスパイスに変わるとき」「なんでもハーブ２８４」など。 
テーマ 香辛料 , ハーブ  
ISBN 4-422-43059-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110762974

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