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おいしく食べられる身近な野草・雑草図鑑 　 貸出中

岩槻　秀明／著 -- ナツメ社 -- ２０２４．８ -- 471.9

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /471/いわ/ 480149244- 一般書 可能 貸出中
安佐南 一般 /471/いわ/ 580154908/ 一般書 可能 貸出中
佐伯区 花とみどり ﾐ/471/いわ/ 980139989D 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0
安佐南 1 1 0
佐伯区 1 1 0

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資料詳細

タイトル おいしく食べられる身近な野草・雑草図鑑
著者名 岩槻　秀明 ／著  
出版者 ナツメ社
出版年 ２０２４．８
ページ数等 １５９ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 471.9  
分類(10版) 471.9  
内容紹介 ヨモギ、タンポポ、ハコベなど、身近な場所に自生する野草や雑草を食材として楽しむためのガイドブック。豊富なカラー写真で野草を紹介し、それぞれの植物について、採取する際の注意点、食べ方や料理法などの情報を掲載。
著者紹介 自然科学系ライター。気象予報士。日本気象予報士会生物季節ネットワーク代表。千葉県希少生物及び外来生物リスト作成検討会種子植物分科会委員。 
テーマ 有用植物 , 野草  
ISBN 4-8163-7595-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110761970

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