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命を守る食卓 　 貸出中

鈴木　宣弘／〔著〕 -- 宝島社 -- ２０２４．７ -- 498.54

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東区 一般 /498.5/すず/ 480149380. 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0

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タイトル 命を守る食卓
副書名 食の現場を見てきたプロに聞く！食べ物の実情と家族を守る対策
シリーズ ＴＪ　ＭＯＯＫ
著者名 鈴木　宣弘 ／〔著〕, 印鑰　智哉 ／〔著〕, 安田　節子 ／〔著〕  
出版者 宝島社
出版年 ２０２４．７
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ３０ｃｍ
分類(9版) 498.54  
分類(10版) 498.54  
内容紹介 今、日本の食卓は危機的状態にある。安全が不確かなまやかしの食べ物、知っておきたい加工品との上手な付き合い方、安全な食の選び方などを紹介。表示や宣伝の罠を見破れる賢い消費者になれる。
テーマ 食品衛生 , 食糧問題  
ISBN 4-299-04932-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１１００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110757289

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