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政治のわからないことを結論から教えてくれる本 　 貸出可

塚本　哲生／監修 -- Ｇａｋｋｅｎ -- ２０２４．７ -- 310

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ｂ K/310/つか/イ 180435172V 一般書 可能 利用可
東区 一般 /310/せい/ 480149182. 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
東区 1 1 0

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資料詳細

タイトル 香料化学
副書名 におい分子が作るかおりの世界
著者名 長谷川　登志夫 ／著  
出版者 コロナ社
出版年 ２０２１．６
ページ数等 ５，１２５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 576.61  
分類(10版) 576.61  
内容紹介 においを題材とした系統的な化学のテキスト。有機化学の基本から入ってにおいの基礎的な解説を行い、さらに著者の研究例をもとに実際のにおい素材のにおい分析や、におい分子の構造変化によるにおいの変化について説明する。
著者紹介 東京大学大学院理学系研究科修士課程修了（有機化学専攻）。埼玉大学准教授。理学博士（東京大学）。 
テーマ 香料 , におい  
ISBN 4-339-06657-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１９００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110509121

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