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農家が教えるわくわくニンニクつくり 　 貸出可

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０２４．６ -- 626.54

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中央 閲Ｂ K/626.5/のう/イ 180441362T 一般書 可能 利用可

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タイトル 農家が教えるわくわくニンニクつくり
副書名 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで
著者名 農文協 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 ２０２４．６
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 626.54  
分類(10版) 626.54  
内容紹介 早どり・遅どりするには？　大玉をたくさんとるコツは？　ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。
テーマ にんにく  
ISBN 4-540-24135-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110755840

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