所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
なか区	一般	/F1/はち/	080141509S	一般書	可能	貸出中

タイトル	食べものが劣化する日本
副書名	命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ
著者名	安田　節子／著
出版者	食べもの通信社
出版年	２０１９．９
ページ数等	１９２ｐ
大きさ	２１ｃｍ
分類(9版)	615.21
分類(10版)	615.21
内容紹介	農薬汚染、遺伝子組み換え食品、輸入肉の抗菌剤・ホルモン剤の多使用…。食料の安定供給と安全性が危機に瀕している実態と、粗悪な輸入食品の吹き溜まりになった日本の食事情を紹介する。『全国商工新聞』連載を加筆し書籍化。
著者紹介	食政策センタービジョン２１代表。埼玉大学非常勤講師などを歴任。著書に「自殺する種子」「わが子からはじまる食べものと放射能のはなし」「消費者のための食品表示の読み方」など。
テーマ	遺伝子組み換え食品 , 種子 , 農薬 , 食品添加物
ISBN	4-7726-7710-3
本体価格	￥１４００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110367846

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
なか区	1	1	0

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