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宇宙・動物・資本主義 　 貸出可

稲葉　振一郎／著 -- 晶文社 -- ２０２４．５ -- 041

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中央 10総記 K/041/いな/イ 180434811U 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 世界の食文化
巻次 １４
巻名 スペイン
著者名 石毛　直道 ／監修, 大塚　滋 ／〔ほか〕編集委員  
巻著者名 立石　博高／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 ２００７．３
ページ数等 ２８６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
内容紹介 ドン・キホーテのつましい食卓から、ヘミングウェーの多彩な食卓へ－。豊かな食材が産む地方料理の数々から、スペインの食文化をわかりやすく紹介する。家庭でたやすく作れる代表的スペイン料理１７種のレシピ付き。
内容注記 参考文献：ｐ２７９～２８３
テーマ 食生活 , 料理（西洋）－スペイン  
ISBN 4-540-07002-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥３０４８
本体価格 ￥３０４８
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102873515

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
新世紀の社会像とは？ 大屋　雄裕／述 ２９－１００
〈人間〉の未来／未来の〈人間〉 吉川　浩満／述 １０１－１２９
社会学はどこまで行くのか？ 岸　政彦／述 １３１－１５６
動物倫理学はいま何を考えるべきか？ 田上　孝一／述 １５９－１７６
ＡＩ「が」創る倫理 飛　浩隆／述 １７７－２０３
学問をＳＦする 大澤　博隆／述 ２０７－２７５
ＳＦと倫理 長谷　敏司／述 ２７７－３２５
思想は宇宙を目指せるか 三浦　俊彦／述 ３２７－３６５
ポップカルチャーを社会的に読解する 河野　真太郎／述 ３６９－４３５
「新自由主義」議論の先を見据えて 金子　良事／述 ４３７－４６１
中国・村上春樹・『進撃の巨人』 梶谷　懐／述 ４６３－５１２
どうしてわれわれはなんでもかんでも「新自由主義」のせいにしてしまうのか？ 荒木　優太／述 ５１３－５９７

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