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アイスクリーム＆シャーベット 　 貸出可

坂田　阿希子／〔著〕 -- 家の光協会 -- ２０２４．５ -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
南区 一般 /596.6/さか/ 780130087Y 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.6/さか/ 980139011W 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
南区 1 0 1
佐伯区 1 1 0

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タイトル アイスクリーム＆シャーベット
副書名 甘すぎない、大人の味わい
著者名 坂田　阿希子 ／〔著〕, 中川　たま ／〔著〕, 本間　節子 ／〔著〕, 寺田　聡美 ／〔著〕  
出版者 家の光協会
出版年 ２０２４．５
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 定番のバニラ、チョコレートアイスからハーブが香るグラニテ、抹茶やほうじ茶、チャイのアイス、甘酒を使ったヴィーガンアイスまで。バットや保存袋で手軽に作れる、大人の味わいのアイスクリーム＆シャーベットのレシピ集。
著者紹介 料理研究家。レストラン「洋食ＫＵＣＨＩＢＵＥ」店主。 
著者紹介 料理研究家。著書に「たまさんの食べられる庭」など。 
テーマ アイスクリーム  
ISBN 4-259-56799-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110749710

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