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森川 正之/編 -- 東京大学出版会 -- 2024.3 -- 332.107

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10歴史 K/332.1/もり/イ 180434047V 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル ベルギーグルメ物語
副書名 ベルギーはなぜ美味しい?
著者名 相原 恭子 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 1997.8
ページ数等 223p
大きさ 21cm
分類(9版) 293.58  
分類(10版) 293.58  
内容紹介 フランスより美味しいフランス料理、ドイツよりおしゃれなビール。ヨーロッパで最もグルメな国はベルギーだ。多くの国と国境を接し、多彩な食文化を育んだベルギーの料理の旨さと、歴史・文化・国民性を語る。
著者紹介 横浜市生まれ。慶応義塾大学文学部美学美術史学科卒業。ドイツ政府観光局勤務の後、1994年よりドイツを中心として、海外の旅、生活、文化、風俗等を写真と文章で発表。 
テーマ ベルギー-紀行・案内記 , 料理(西洋)-ベルギー , ビール  
ISBN 4-07-221340-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥1800
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100462532

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
新型コロナと日本経済 森川 正之/著 1-28
政策決定プロセスについてのコロナ禍の教訓 小林 慶一郎/著 29-53
コロナ危機を経て変容した国際貿易・海外直接投資 冨浦 英一/著 55-73
地域経済と地域産業政策の課題 浜口 伸明/著 75-96
日本産業のイノベーション能力 長岡 貞男/著 97-125
持続可能な経済社会形成に向けた新たな産業政策の論点 大橋 弘/著 127-158
日本の潜在成長率向上に何が必要か 深尾 京司/著 159-188
コロナ下で日本の働き方はいかに変わったか 鶴 光太郎/著 189-210
イノベーション・エコシステムの構築に向けた異分野融合研究 矢野 誠/著 211-237
EBPMをめぐる研究者と政策担当者の間のギャップ 川口 大司/著 239-263