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-- ホビージャパン -- 2024.3 -- 756.6

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10歴史 K/756.6/きゆ/イ 180433939/ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル LDK冷凍保存の便利帖
巻次 〔2026〕
副書名 よりぬきお得版
シリーズ 晋遊舎ムック
サブシリーズ 便利帖シリーズ
出版者 晋遊舎
出版年 2026.2
ページ数等 82p
大きさ 24cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 肉、魚介、野菜…。よく使う食材の正しい冷凍・解凍方法を大公開。冷凍ストックジャッジ、食べる漢方冷凍レシピ、冷凍庫収納術なども収録する。『LDK』、ムック『冷凍保存の便利帖』掲載を再編集。
テーマ 料理 , 冷凍食品  
ISBN 4-8018-2615-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥527
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110428009