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高津 春繁/〔著〕 -- 講談社 -- 2024.2 -- 801.1

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中央 10文庫 B/801.1/こう/ 180430033M 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 料理=高山なおみ
著者名 高山 なおみ /著  
出版者 リトルモア
出版年 2014.1
ページ数等 157p
大きさ 24cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 高山なおみの料理のすべてを込めた本。オムレツ、たけのこご飯、ベークドポテト、ロールキャベツ、ビーフカレーなど、なんどでも作りたくなるレシピ109品を収録する。料理の基本、コツも掲載。折り込みのイラスト付き。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としての顔も持つ。著書に「帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。」「日々ごはん」「気ぬけごはん」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-89815-378-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥2000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103577821