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ひとが詩人になるとき 　 未所蔵

平川　克美／著 -- ミツイパブリッシング -- ２０２４．１ -- 911.52

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タイトル 村上祥子の英語で教える日本料理
シリーズ ＥＪ対訳ブックス
著者名 村上　祥子 ／著  
出版者 ジャパンブック
出版年 ２００７．５
ページ数等 ２２３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 日本料理は家庭で簡単に作れる日常の健康食。こんな信念で海外でも料理を教える著者の、外国人の味覚にも合わせたＳＡＣＨＩＫＯレシピ。身近な日本料理を英語で外国人に教える為のレシピを対訳形式で収載。
著者紹介 〈村上祥子〉福岡県出身。料理研究家。管理栄養士。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。執筆、講演、テレビ・ラジオ出演などを行う。“食べる”総合的学習として教育現場で健康な食生活への提案も行う。 
一般注記 英文併記
テーマ 料理（日本）  
ISBN 4-270-00216-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１８００
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102890261

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