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季節を彩るくだものレシピ帖 　 貸出可

藤野　貴子／著 -- マイナビ出版 -- ２０２４．１ -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.6/ふじ/ 380131630P 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596.6/ふじ/ 780128414Z 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.6/ふじ/ 9801374762 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
南区 1 0 1
佐伯区 1 1 0

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タイトル 季節を彩るくだものレシピ帖
副書名 瑞々しい旬のくだものをフレッシュなまま詰め込んだおいしい一皿
著者名 藤野　貴子 ／著  
出版者 マイナビ出版
出版年 ２０２４．１
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 キウイのフルーツサンド、杏のムース、桃のレアチーズ、いちじくのフルーツ大福…。フレッシュなおいしさを詰め込んだ、くだものが主役のレシピを収録。ジャムやコンポートなど、くだものストックとアレンジレシピも紹介。
著者紹介 菓子研究家。キッチンスタジオ＆コーヒースタンド『カストール』にてお菓子教室の主宰、焼き菓子の販売等を行う。 
テーマ 菓子 , 果実  
ISBN 4-8399-8410-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６３０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110721899

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