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チェコのヤポンカ 　 貸出可

木村　有子／著 -- かもがわ出版 -- ２０２４．１ -- 916

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 8ジュウ f-7/916/きむ/ 1804297671 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 一般 /916/きむ/ 980137464% 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
こども 2 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
南区 1 0 1
なか区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 戻さずポンッ！大豆ミートの楽うまレシピ
副書名 高たんぱくで低脂質
著者名 坂東　万有子 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 ２０２２．１１
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 お肉感覚で調理できる大豆加工食品「大豆ミート」。袋から取り出したまま「戻さずポンッ！」と入れて煮たり炊いたりするだけで、美味しく作れるレシピを紹介する。「プラントベース（植物由来食材）」対応のヒントも掲載。
著者紹介 大豆ミート料理研究家、ＳＯＹ食クッキング主宰。料理教室、レシピ開発、メディア出演など多岐にわたって活動。著書に「大豆ミートのヘルシーレシピ」など。 
テーマ 料理 , だいず（大豆）  
ISBN 4-309-29225-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１３６０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100093635

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