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醸造試験所報告　第二十七號 　 貸出中

石川　達也／書き下し -- 広島杜氏組合 -- 〔２０２１〕 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 広書３ H/58.0/いし/ 180411134N 郷土（一 禁帯 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 0

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タイトル 醸造試験所報告　第二十七號
著者名 石川　達也 ／書き下し  
出版者 広島杜氏組合
出版年 〔２０２１〕
ページ数等 １０４ｐ
大きさ ３０ｃｍ
分類(9版) H58.0  
一般注記 『醸造試験所報告第二十六號・第二十七號』合本（明治４２年８月刊）を基に第二十七號分を復刻したものの書き下し文
テーマ 広島県酒造調査報告 , 清酒－歴史  
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110718444

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