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野菜のレシピ事典 　 貸出中

ｍｉｋｉ／著 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２４．１ -- 596.37

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南区 一般 /596.3/みき/ 780127612Y 一般書 可能 貸出中

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タイトル 野菜のレシピ事典
副書名 どんな野菜も１０分で新しい味になる
著者名 ｍｉｋｉ ／著  
出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年 ２０２４．１
ページ数等 １９１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 同じ野菜でも部位ごとに使い方を変えたり、切り方を変えたりするだけで、食感や風味の異なる新しい味が生まれる！　電子レンジやフライパン１つで、ほぼ１０分以内に作れる野菜を使った簡単レシピを多数紹介する。
著者紹介 野菜料理研究家。料理系インフルエンサー。 
テーマ 料理－野菜  
ISBN 4-04-606639-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110718223

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