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村上食堂 　 貸出中

村上　祥子／著 -- 天夢人 -- ２０２３．１２ -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.0/むら/ 480145504V 一般書 可能 予別

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0

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タイトル 村上食堂
副書名 家庭料理の「おいしい工夫」を教えます
著者名 村上　祥子 ／著  
出版者 天夢人
出版年 ２０２３．１２
ページ数等 １９１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 チャーシュー、シーザーサラダ、小エビの南蛮漬け、ひき肉ピカタ、なすのみそ煮…。レンチン料理の第一人者・村上祥子が、５０万点の家庭料理のレシピの中から６８点を選りすぐり、詳しい手順写真とともに紹介します。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。 
テーマ 料理  
ISBN 4-635-82268-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110714344

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