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川野 里子/著 -- 砂子屋出版 -- 2002 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/911.16/かわ/ヌ 1302056362 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 0

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タイトル 70歳からのらくらく家ごはん
副書名 冷凍食品・市販品・レトルト・缶詰をフル活用
著者名 中村 育子 /著  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2020.2
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 498.59  
分類(10版) 498.59  
内容紹介 冷凍食品・惣菜・缶詰・レトルト介護食品など、市販品をフル活用した高齢者好みのらくらく料理を紹介。高齢者やケアマネジャー、栄養士などからの栄養相談Q&A、訪問栄養指導の実際とノウハウも収録する。
著者紹介 静岡県立大学大学院薬食生命科学総合学府博士後期課程修了。医療法人社団福寿会福岡クリニック在宅部栄養課課長。一般社団法人日本在宅栄養管理学会副理事長。在宅訪問管理栄養士の第一人者。 
テーマ 料理 , 高齢者  
ISBN 4-7895-4753-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110408125