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体にやさしいクリームのおやつ 　 貸出可

今井　ようこ／著 -- 文化学園文化出版局 -- ２０２３．１２ -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596.6/いま/ 680122367Z 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.6/いま/ 080139848+ 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1
なか区 1 0 1

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タイトル 体にやさしいクリームのおやつ
副書名 卵も乳製品も使わない
著者名 今井　ようこ ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 ２０２３．１２
ページ数等 ７１ｐ
大きさ １５×２１ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 豆腐クリーム、ナッツクリーム、米粉カスタードクリーム、豆乳ヨーグルトクリーム…。卵も乳製品も使わない５種類のクリームと、クリームをたっぷりあしらったお菓子の作り方を紹介します。
著者紹介 商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「ｒｏｏｆ」を主宰。著書に「豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトのおやつ」など。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-579-21448-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110713485

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