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    정한아
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日本の味と世界の味 上 　 貸出可

小泉　武夫／著 -- 埼玉福祉会 -- ２０２３．１１ -- 383.8

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /383/こい/１ 580151260S 大活（一 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 一般 /383/こい/１ 680121381U 大活（一 可能 利用可 iLisvirtual
南区 一般 /383/こい/１ 780127155- 大活（一 可能 利用可 iLisvirtual
西区 一般 /383/こい/１ 880151874% 大活（一 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 一般 /383/こい/１ 9801369766 大活（一 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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タイトル ゼロから始めるシードル醸造所
副書名 リンゴ産地で広がる新たなビジネスモデル
著者名 小野　司 ／著, 蓮見　よしあき ／著  
出版者 虹有社
出版年 ２０２０．９
ページ数等 １８７ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 588.55  
分類(10版) 588.55  
内容紹介 廃校を活用したシードルリーを設立した小野司と、長野に移住してワイナリー＆シードルリーを立ち上げた蓮見よしあき。彼らが経験と知識をもとに、日本のシードルとシードル醸造所、シードルビジネスをわかりやすく解説する。
著者紹介 長野県出身。（一社）日本シードルマスター協会代表理事。北信五岳シードルリー株式会社代表取締役社長。 
著者紹介 （株）はすみふぁーむ代表取締役。元長野県東御市議会議員。 
テーマ りんご酒  
ISBN 4-7709-0077-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100643919

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