資料詳細

松島 由恵/著 -- 家の光協会 -- 2023.11 -- 498.583

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なか区 一般 /498.5/まつ/ 080139122Q 一般書 可能 利用可

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タイトル エキゾチック薬膳
副書名 おいしくて楽しい。ごきげんな食養生
著者名 松島 由恵 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2023.11
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 498.583  
分類(10版) 498.583  
内容紹介 体をいたわりながら多国籍な味が楽しめる「エキゾチック薬膳」。疲れ、肌荒れ、冷え性、便秘などの症状別に、どこでも手に入る食材で簡単に作れる薬膳レシピを紹介します。
著者紹介 料理家。国際中医薬膳師、JSA認定ソムリエ。「Dora The Food」開業。広告・雑誌などでのレシピ制作、スタイリング、ケータリングなど幅広く活動。著書に「スパイス弁当」など。 
テーマ 薬膳  
ISBN 4-259-56777-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110707238