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1 件中、 1 件目
エキゾチック薬膳
貸出可
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松島 由恵/著 -- 家の光協会 -- 2023.11 -- 498.583
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
なか区
一般
/498.5/まつ/
080139122Q
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
なか区
1
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資料詳細
タイトル
エキゾチック薬膳
副書名
おいしくて楽しい。ごきげんな食養生
著者名
松島 由恵
/著
出版者
家の光協会
出版年
2023.11
ページ数等
95p
大きさ
26cm
分類(9版)
498.583
分類(10版)
498.583
内容紹介
体をいたわりながら多国籍な味が楽しめる「エキゾチック薬膳」。疲れ、肌荒れ、冷え性、便秘などの症状別に、どこでも手に入る食材で簡単に作れる薬膳レシピを紹介します。
著者紹介
料理家。国際中医薬膳師、JSA認定ソムリエ。「Dora The Food」開業。広告・雑誌などでのレシピ制作、スタイリング、ケータリングなど幅広く活動。著書に「スパイス弁当」など。
テーマ
薬膳
ISBN
4-259-56777-4
本体価格
¥1600
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110707238
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