資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

世界でいちばん孤独な夜に 　 貸出可

寺山　修司／著 -- 大和書房 -- ２０２３．１１ -- 910.268

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 文庫 B/910/てら/ 3801297894 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 伝えたい味昔ながらのおかず
副書名 母の手料理、昭和のレシピ
著者名 中村　成子 ／著  
出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年 ２０１６．３
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 日本人の主食であるご飯と寄り添いながら、日本の調味料とともに受け継がれてきた肉や魚介などの主菜をはじめ、野菜のあえもの、季節の小鉢、大豆製品のおかず、季節のお楽しみご飯、家族で囲む特別な日の献立などを紹介する。
著者紹介 東京都生まれ。料理研究家として料理教室や講演会、テレビ、雑誌などで活躍。島根県奥出雲町の食の交流館「一味同心塾」館長。 
テーマ 料理  
ISBN 4-04-894750-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100764485

ページの先頭へ