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古我 知史/著 -- BOW&PARTNERS -- 2023.10 -- 335

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 8ジュウ f-27/335/こが/ア 180427665$ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 一般 /335/こが/ 580150429Y 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐南 1 0 1

資料詳細

タイトル マグロの生産から消費まで
著者名 小野 征一郎 /編著  
出版者 成山堂書店
出版年 1998.7
ページ数等 302p
大きさ 22cm
分類(9版) 664.63  
分類(10版) 664.63  
内容紹介 漁労・増養殖・資源・環境・加工・流通など、各分野のエキスパートによるマグロの小百科。改訂を重ねた前著「マグロ」を全面改訂した。
一般注記 「マグロ」(1992年刊)の改題改訂
テーマ まぐろ(鮪)  
ISBN 4-425-82046-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥4000
本体価格 ¥4000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100481149