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にっぽんの四季食 　 貸出中

沙和花／著 -- 旭屋出版 -- ２０２３．１０ -- 596.21

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安佐南 一般 /596.2/さわ/ 580151563Y 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0

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タイトル にっぽんの四季食
副書名 季節の豊かさを味わうレシピ
著者名 沙和花 ／著  
出版者 旭屋出版
出版年 ２０２３．１０
ページ数等 １４３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 偉大な自然がもたらす実り、そして季節により変わる体調に寄り添う滋味。日本の伝統的文化の継承や普及を目的に活動し、料理教室を営む著者が、自然の風物を楽しむ四季のレシピと、暮らしの小話を紹介します。
著者紹介 一般社団法人季の文化伝承協会理事。教室「沙和花」のほか、講演、企業へのレシピ提案、メディアへの掲載・寄稿も多数。著書に「日本の行事食」「にっぽんの子ども食」など。 
テーマ 料理（日本）  
ISBN 4-7511-1508-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110701901

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