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八訂準拠ビジュアル食品成分表 ２０２３ 　 貸出可

新しい食生活を考える会／編著 -- 大修館書店 -- ２０２３．１１ -- 498.51

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タイトル 八訂準拠ビジュアル食品成分表
巻次 ２０２３
副書名 食品解説つき
著者名 新しい食生活を考える会 ／編著  
出版者 大修館書店
出版年 ２０２３．１１
ページ数等 ３３８，７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 498.51  
分類(10版) 498.51  
内容紹介 食品解説・食品成分表・栄養と調理知識の基本が合わさった食品ガイドブック。イラストや写真、図表を使って、見やすく、親しみやすく解説。食生活に関する基礎知識がよくわかる。購入者特典（電子版、栄養価計算ツール）付き。
一般注記 「日本食品標準成分表（八訂）増補２０２３年」準拠
テーマ 食品－便覧  
ISBN 4-469-27016-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110701183

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